海天味业市值胜万科，郁亮服气有原因

2019-09-26 　来源:中国调味品展

9月23日，万科举行南方区域媒体交流会。交流会上，就海天味业市值超过万科后网友戏称“卖房干不过卖酱油”的说法，万科董事会主席郁亮称自己“服气”。正如郁亮所解释的：房地产应该向制造业和服务业学习。如果一家公司的产品能满足千家百户的美好生活需要，并成为老百姓的首要选择，这样的公司值很多钱是应该的。事实上，海天市值此次不仅超过万科等房地产企业，也高于伊利等食品企业，毫无疑问的成为了当前资本市场的明星之一。

海天味业的发展其实只是调味品行业总体发展的一个缩影。在消费升级的背景下，调味品行业也在转型升级。产品品类更加丰富，产品质量不断提高，调味品行业近年来的营收和利润一直保持稳定增长，呈现欣欣向荣的景象。根据中国调味品协会2018年中国调味品著名品牌企业100强（100家）数据显示，调味品生产总量为1322.54万吨，同比增长率为7.54%；销售收入为938.77亿元，同比增长率为10.77%。2016-2018年,百强企业产量增长率分别为7.10%、9.40%和7.54%；销售收入增长率分别为6.10%、9.5%和10.77%。截至8月30日，公布年中报的调味品企业有13家，除天味食品外，12家上市企业的营业总收入为303.86亿元，同比增长率为14%；利润总额为62.88亿元，同比增长19%；净利润为52.93亿元，同比增长17%。13家上市企业业绩，整体呈良好的增长态势。

图表 2019年上半年调味品上市公司（部分）经营状况单位：百万

注：因天味食品于2019年上市，2018年没有数据，故总计、同比增长没有统计天味食品。

调味品行业的发展对于行业内外企业而言，孕育着无限的机遇，但同时也存在着巨大的挑战。渠道的变革，新业态的崛起，消费者消费行为和心理的变化，都需要调味品企业不断学习，及时调整市场策略，适应时代发展的要求。

为推动调味品产业融合与创新发展，帮助业内外企业了解市场最新需求及趋势，加强行业内外的沟通和合作，中国调味品协会将于2019年12月17-19日在广州•广交会展馆C区举办第十五届中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称中国调味品展）。

本届展会四大特色

一、行业标杆展会——优质品牌资源、展会规模及行业影响力首屈一指。

中国调味品展由中国调味品协会权威主办，是商务部内贸领域引导支持展会、商务部批准的调味品专业展会，亦是业内高度认可的调味品专业展。展会始办于2005年，已有15年成长历史。中国调味品协会作为调味品企业与政府之间的桥梁和纽带，拥有着业内大量优质品牌资源，包括上述多家上市企业在内及其他企业建立了深厚且融洽的合作伙伴关系。自办展以来，历届参加CFE的行业领军企业创造的产值之和，占行业总体产值的近60%。中国调味品展已成长为越来越多的品牌商青睐的企业形象展示、新品推介、贸易洽谈、信息传播的商务合作优选平台。

二、调味品、机械、包装等9大主题贯穿产业上下游，为数万观众打造一站式采购平台

中国调味品展规划：新型复合调味料、餐饮定制调味品、进口调味品、智能制造设备、新型包装及耗材、创新产品、火锅调味料、食品配料及辅料、传统调味品等九大主题，展示面积达20000平方米，展品涵盖17大类调味品、机械设备、包装材料、食品添加剂、食品配料、农产品原辅料等，资源覆盖全产业链，预计展商数量700+家，展出调味品单品50000+款，参展新品15000+款，为到场参观的数万观众打造一站式采购服务平台。

三、精选700+款非遗、淡盐、营养型、新风味等调味品，开辟特色产品专区集中展示，引领行业新风尚

中国调味品展组委会特别筹划“寻找调味好产品献礼建国七十年”公益活动，征集各地特色、优质及创新调味品，并在展会现场开辟特色调味品专区进行集中展示。申报阶段，共计征集到海内外200+企业700+款特色调味单品。其中出现多款非物质文化遗产及荣获多项国际奖项的调味品，更有不少减盐/淡盐、海鲜风味、营养型、有机等流行概念的创新型调味品，以及在包装设计、文化元素、场景使用等方面有独特创新的调味品。

四、十余场配套活动，领导、专家、各界精英聚首，研讨新趋势、传递新理念、探索新途径、共享调味品产业新机遇

主办方在展会同期特别策划十余场配套活动，包括四场专场论坛：2019中国调味品行业金融高峰论坛、2019中国调味品互联网营销高峰论坛暨2019年中国调味品经销商（广州）发展论坛、2019第二届中国调味行业智能制造高峰论坛、2019中国调味品出口论坛；届时，各地相关协会领导、国内知名企业代表、经销大商、专家学者、头部短视频机构代表、实力投资机构负责人、进出口贸易商及服务商等齐聚一堂，共同探讨企业投融资现状与趋势、新零售机遇、智能制造应用、调味品出口等议题，内容聚焦生产技术、智能制造设备、行业趋势、渠道拓展、企业销售、融资、出口等方面，分享企业成功案例及要素分析，共同研讨新趋势、传递新理念、探索新途径、共享调味品产业新机遇。此外，还有两场协会工作：中国调味品协会六届二次理事、中国调味品经销商会三届三次理事会；三场专业对接：互联网餐饮渠道招商专场、调味品代加工对接专场；两场专业活动：寻找调品好产品·献礼建国七十年品鉴活动和2019全国（广州）厨艺之星烹饪大赛。

为促进展会成交，增强观众参观体验，提前报名参观即可享受三大福利：免费领取2019中国调味品展会刊、门票免费邮寄上门、优先参与各项活动等；中国调味品展致力于让参展商的“展”与专业观众的“览”实现完美结合，行业健康盛会将于12月17-19日在羊城广州广交会展馆C区绽放，届时展会现场将进行图片直播，欢迎扫描下方二维码报名参观！更多资讯请关注官方微信“中调协调味品展”。