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食盐中发现微塑料,我们竟然每天在吃塑料?

2019-03-08  来源:唯塑传播(广东塑协媒体中心)
 
    之前就有报道说发现了人体出现微塑料,现在食盐中竟然也出现了微塑料,食盐是我们每天都会使用的调味料,那么食盐发现的微塑料对人体会有怎样的危害呢?
据报道,美国研究人员在中国出售的食盐中发现塑料颗粒,广东省盐业界人士直斥研究有刻意针对中国食盐之嫌,海水是流动的,在中国海盐中存在的塑料微粒,在国外海盐中也存在。有盐业界人士直接斥责该研究室针对中国食盐,因为这种塑料颗粒在海外食用的食盐里也存在。
 
    《环境科学与技术》杂志刊发了美国纽约州立大学弗雷多尼亚分校的化学教授Sherri Mason 的文章,Sherri Mason 教授对全球21个国家(地区)39 种品牌的食盐后的检测发现,超过90%的食盐含有微塑料。
 
   
     实验人员随机从15个国家购买了15种品牌的海盐,发现一千克海盐包含 550-681颗微塑料。如果以每天五克食盐的建议摄入量为标准,那意味着每人每天会摄入三颗左右的微塑料。
 
    其中海盐受塑料污染的程度最高。研究人员测得每磅(1磅约合0.45公斤)海盐中有1200多粒塑料微粒。华东师范大学的施华宏领导的研究小组还发现,从盐湖、盐井和盐矿中获取的食盐虽然塑料微粒的含量较低,但每磅食盐中也有15至800粒。

柱长越长,微塑料浓度就越高。蓝:海盐,红:岩盐,绿:湖盐
 
    有人猜测塑料微粒是源自获取海盐的海洋环境中漂浮的大量塑料污染物。但塑料微粒也有可能经由其它途径进入食盐,包括在食盐加工、干燥和包装过程中。
 
    其实塑料微粒不止在食盐中,《经济参考报》曾刊发题为《“水中PM2.5”污染悄然来袭》的报道,文章称,塑料广泛存在于水环境中,并将其称为“水中PM2.5” ,同时,部分海产品也存在。离开含量谈食盐含塑料微粒就是“耍流氓”,吃中国食盐摄入塑料微粒量远低于欧洲人吃贝壳摄入量。
 
    研究小组也说,如果一个人摄入的海盐达到世界卫生组织推荐的最大摄入量,那么这个人每年将摄入约1000粒塑料微粒。这仍低于欧洲人吃贝类摄入的塑料微粒。根据去年公布的一份报告,估计欧洲人平均每人每年吃贝类摄入的塑料微粒为1.1万粒。贝类会受到微小海洋污染物的污染。
 

     关于食盐中出现的微塑料,归根还是塑料污染,海洋污染问题,对于海洋污染,去年联合国环境署地球冠军奖获得者 Boyan Slat 和他的海洋清理团队就研发出名叫“海洋净化001”的机器,从旧金山湾出发,前往太平洋处理海洋垃圾。
 
    “海洋净化001”装置包括一个600米长的位于水面的浮标和一个连接在下面的3米深的锥形网状外罩,当它被船牵引着展开时,会在风与波浪的作用下弯曲成U形。
 

    对于“微塑料”这样一个社会问题,解决方法无外乎政府、企业、个人。相较于雾霾,无论是公众和企业对微塑料危害的认识都有待提高,提高意识后才能更好的自觉减少使用塑料袋或含有微塑料的产品。